洋葱能净化血管吗（吃洋葱的4个新理由）

多数人联想到洋葱时，会想到防癌、护心、抗菌等关键词。近日，台湾《康健》杂志发表文章，汇总出洋葱不为人知的健康好处。

预防骨质疏松。

有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

增加“好”胆固醇。

哈佛医学院心脏科教授格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，平均可使心脏病人增加约30％的“好”胆固醇。

对抗哮喘。

德国研究表明，洋葱因其含有多种抗发炎的天然物质，能够有效抵抗哮喘，甚至可以将哮喘发作的几率降低一半。洋葱含有多种抗发炎的天然物质，可治疗哮喘。

有助脂肪代谢。

实验发现，洋葱能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。当吃牛排等高脂肪食物时，最好能搭配洋葱，有助减少高脂肪食物引起的血液凝块。

洋葱可生吃，可有助于发挥出其中活性成分的健康功效，也可以短时间清炒食用，以满足不同口味的需求。